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宰父丁巳
知悼子卒,未葬;平饮酒,师旷、李调侍,鼓。杜蒉自外来,闻钟声,:“安在?”曰:“在寝”杜蒉入寝,历阶而升,,曰:“旷饮斯。”又酌曰:“调饮斯。”又酌,上北面坐饮之。降,趋而。平公呼而进之曰:“蒉曩者尔心或开予,是以不尔言;尔饮旷何也?”曰“子卯不乐;知悼子在堂斯其为子卯也大矣。旷也师也,不以诏,是以饮之。”“尔饮调何也?”曰“调也君之亵臣也,为一一食,忘君之疾,是以饮也。”“尔饮何也?”曰“蒉也宰夫也,非刀匕是,又敢与知防,是以饮之。”平公曰:“寡人亦有焉,酌而饮寡人。”杜蒉而扬觯。公谓侍者曰:“我死,则必无废斯爵也。至于今,既毕献,斯扬觯谓之杜举
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衛君長為溫公長史,溫甚善之。每率爾提酒脯就衛箕踞相對彌日。衛往溫許,爾
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王經少貧苦,仕至千石,母語之曰:“汝寒家子,仕至二千石,可以止乎!”經不能用為尚書,助魏,不忠於,被收。涕泣辭母曰:不從母敕,以至今日!母都無戚容,語之曰:為子則孝,為臣則忠。孝有忠,何負吾邪?
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支道林殷淵源俱在王許。相王二人:“可壹交言。而性殆是淵源、函之固,其慎焉!”初作,改轍之,數四交不覺入其玄。相王撫肩曰:“此自其勝場,安爭鋒!
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摯瞻曾作四太守,大將軍戶參軍,復出作內,年始二十九。別王敦,敦謂瞻:“卿年未三十已為萬石,亦太。”瞻曰:“方將軍,少為太蚤比之甘羅,已為老。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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