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王孝問謝公:林公何如軍?”謝:“右軍林公,林在司州前貴徹。
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王長史與真長別後相見王謂劉曰:“更長進。”答:“此若天之高耳。
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子曰:“长民者,服不贰,从容有常,以其民,则民德壹。《诗云:‘彼都人士,狐裘黄,其容不改,出言有,行归于周,万民所望’”子曰:“为上可望知也,为下可述而志也则君不疑于其臣,而臣惑于其君矣。《尹吉》:‘惟尹躬及汤,咸有德。’《诗》云:‘淑君子,其仪不忒。’
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小庾臨終自表以子園客代。朝廷慮其從命,未知所,乃共議用桓。劉尹曰:“伊去,必能克西楚,然恐不復制。
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宣武鎮南州,街衢平直人謂王東曰:“丞初營建康無所因承而制置紆,方此為。”東亭:“此丞乃所以為。江左地,不如中;若使阡條暢,則覽而盡。紆余委曲若不可測”
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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