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孔廷尉以裘與從弟沈沈辭不受。廷尉曰:“晏仲之儉,祠其先人,豚肩掩豆,猶狐裘數十年,卿何辭此?”於是受而服之
曲向菱
謝中郎在春敗,臨奔走猶求玉帖鐙。傅在軍,前後無損益之言。日猶雲:“當豈須煩此?
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仲夏月,日在井,昏亢,旦危中其日丙丁其帝炎帝其神祝融其虫羽。音征,律蕤宾。其七。其味,其臭焦其祀灶,先肺。小至,螳蜋。鵙始鸣反舌无声天子居明太庙,乘路,驾赤,载赤旗衣朱衣,赤玉,食与鸡,其高以粗。壮佼
司马戌
东风解冻,蛰始振,鱼上冰,獭鱼,鸿雁来。天子青阳左个。乘鸾路驾仓龙,载青旗,青衣,服仓玉,食与羊,其器疏以达
所籽吉
侍坐于子,君子欠,撰杖屦,日蚤莫,侍者请出矣。坐于君子,子问更端,起而对。侍于君子,若告者曰:「间」,愿有也;则左右而待。毋侧,毋噭应,淫视,毋怠。游毋倨,毋跛,坐毋,寝毋伏。发毋髢,冠免,劳毋袒暑毋褰裳
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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