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世目楊朗:“沈經斷。”蔡司徒雲:若使中朝不亂,楊氏公方未已。”謝公雲“朗是大才。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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父母之丧,居倚庐、不涂寝苫枕块,非丧事不言。君为宫之,大夫士襢之。既葬柱楣涂庐不于显者。君、大夫、士宫之。凡非适子者,自未葬以隐者为庐。既葬,与人立:君王事,不言国事;大夫士言公,不言家事。君既葬,王政入国,既卒哭而服王事;大夫、既葬,公政入于家,既卒哭、绖带,金革之事无辟也。既练居垩室,不与人居。君谋国政大夫、士谋家事。既祥,黝垩祥而外无哭者;禫而内无哭者乐作矣故也。禫而从御,吉祭复寝
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衛洗馬以永嘉六年喪,謝鯤之,感動路人。鹹和中,丞相王教曰:“衛洗馬當改葬。此君風名士,海內所瞻,可脩薄祭,以舊好。
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