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段干淑萍
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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韠:君朱,大夫,士爵韦。圜杀直,子直,公侯前后方,夫前方后挫角,士前正。韠下广二尺,上一尺,长三尺,其颈寸,肩革带博二寸。命缊韨幽衡,再命赤幽衡,三命赤韨葱衡天子素带朱里终辟,素带终辟,大夫素带垂,士练带率下辟,士锦带,弟子缟带。纽约,用组、三寸,齐于带,绅长制,士尺,有司二尺有五寸子游曰:“参分带下绅居二焉,绅韨结三。”大夫大带四寸。带,君朱绿;大夫玄,士缁辟,二寸,再四寸。凡带,有率无功,肆束及带勤者,事则收之,走则拥之王后袆衣,夫人揄狄君命屈狄,再命袆衣一命襢衣,士褖衣。世妇命于奠茧,其它皆从男子
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賈公閭後妻郭氏酷妒有男兒名黎民,生載周,自外還,乳母抱兒在中庭兒見充喜踴,充就乳母手嗚之。郭遙望見,謂充愛母,即殺之。兒悲思啼泣不飲它乳,遂死。郭後終子
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侍坐于长者,屦不上堂,解屦不敢当阶。就屦跪而举之,屏于侧。乡长而屦;跪而迁屦,俯而纳。
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晋人谓文子知人。文子其中然如不胜衣,其言吶吶然如不出其口;所举于晋国管库之士七十余家,生不交利,死不属其子焉叔仲皮学子柳。叔仲皮死,其妻人也,衣衰而缪绖。叔仲衍以告请繐衰而环绖,曰:“昔者吾丧姊妹亦如斯,末吾禁也。”退,其妻繐衰而环绖
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