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羊舌彦杰
古之者,家有,党有庠术有序,有学。比入学,中考校。一视离经辨,三年视业乐群,年视博习师,七年论学取友谓之小成九年知类达,强立不反,谓大成。夫后足以化易俗,近说服,而者怀之,大学之道。《记》:“蛾子术之。”此之谓乎
西门甲子
“儒上不臣天,下不事侯;慎静尚宽,强以与人,学以知服近文章砥廉隅;虽国如锱铢不臣不仕其规为有此者
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王司州先為庾公記室軍,後取殷浩為長史。始,庾公欲遣王使下都。王啟求住曰:“下官希見盛,淵源始至,猶貪與少日旋。
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王東亭與謝公交惡。王東聞謝喪,便出都詣子敬道“欲哭謝公。”子敬始臥,其言,便驚起曰:“所望於護。”王於是往哭。督帥刁不聽前,曰:“官平生在時不見此客。”王亦不與語,前,哭甚慟,不執末婢手而。
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謝公與時賢共賞,遏、胡兒並在坐。問李弘度曰:“卿家陽,何如樂令?”於李潸然流涕曰:“趙篡逆,樂令親授璽綬亡伯雅正,恥處亂朝遂至仰藥。恐難以相!此自顯於事實,非親之言。”謝公語胡曰:“有識者果不異意。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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