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赏丁未
王丞相儉節,下甘果,盈溢不散涉春爛敗,都督白,公令舍去。曰:慎不可令大郎知。
图门彭
郗嘉賓喪,兄弟欲迎妹還,不肯歸。曰:“縱不得與郗郎同,死寧不同穴!
俎惜天
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
单于建伟
戴安道十余歲,在官寺畫。王史見之曰:此童非徒能,亦終當致。恨吾老,見其盛時耳”
慕容温文
君子知至之难易,而知美恶,然后能喻;能博喻然能为师;能为然后能为长;为长然后能为。故师也者,以学为君也。故择师不可不也。《记》曰“三王四代唯师”此之谓乎
屠丁酉
君无故不杀牛,大夫无故不羊,士无故不杀犬、豕。君子远厨,凡有血气之类,弗身践也。于八月不雨,君不举。年不顺成君衣布搢本,关梁不租,山泽列不赋,土功不兴,大夫不得造车。卜人定龟,史定墨,君定体。羔幦虎犆;大夫齐车,鹿幦豹犆朝车;士齐车,鹿幦豹犆。君子居恒当户,寝恒东首。若有疾风雷甚雨,则必变,虽夜必兴,衣冠而坐。日五盥,沐稷而靧粱,用椫栉,发曦用象栉,进禨进羞工乃升歌。浴用二巾,上絺下绤出杅,履蒯席,连用汤,履蒲席衣布曦身,乃屦进饮。将适公所宿齐戒,居外寝,沐浴,史进象,书思对命;既服,习容观玉声乃出,揖私朝,辉如也,登车则光矣。天子搢挺,方正于天下也诸侯荼,前诎后直,让于天子也大夫前诎后诎,无所不让也
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