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殷覬病困,看人政見半面。荊州興晉陽之甲,往與覬別,涕,屬以消息所患。覬答曰:“我自當差,正憂汝患耳!
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山公舉鹹為吏部郎目曰:“清寡欲,萬物能移也。
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佛經以為袪練明,則聖人可致。文雲:“不知便可峰造極不?然陶練功,尚不可誣。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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庾道季雲:“廉頗、藺相雖千載上死人,懍懍恒如有生。曹蜍、李誌雖見在,厭厭如泉下人。人皆如此,便可結繩治,但恐狐貍貒貉啖盡。
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天子将祭,必习射于泽。泽者,以择士也。已射于,而后射于射宫。中者得与于祭;不者不得与于祭。不与于祭者有让,削地;得与于祭者有,益以地。进爵绌是也
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