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栗洛妃
为熬:捶之,去皽,编萑布牛肉焉,桂与姜以洒诸上而盐,干而食之。施羊亦之,施麋、施鹿、施皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢,欲干肉捶而食之
左丘尔阳
子云:“七日戒,三日齐,一人焉以为尸,过之者趋走,以敬也。”醴酒在室,醍酒在堂,酒在下,示民不淫也。尸饮三,宾饮一,示民有上下也。因其酒,聚其宗族,以教民睦也。故堂观乎室,堂下观乎上。《诗》云“礼仪卒度,笑语卒获。
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桓車騎在荊州,張玄為中,使至江陵,路經陽岐村俄見壹人,持半小籠生魚,來造船雲:“有魚,欲寄作。”張乃維舟而納之。問其字,稱是劉遺民。張素聞其,大相忻待。劉既知張銜命問:“謝安、王文度並佳不”張甚欲話言,劉了無停意既進膾,便去,雲:“向得魚,觀君船上當有膾具,是來耳。”於是便去。張乃追劉家,為設酒,殊不清旨。高其人,不得已而飲之。方對飲,劉便先起,雲:“今伐荻,不宜久廢。”張亦無留之
妾三春
昔者仲尼与于蜡宾,事毕,游于观之上,喟然而叹。仲尼之,盖叹鲁也。言偃在侧曰:“君何叹?”孔子曰:“大道之行也与三代之英,丘未之逮也,而有焉。”大道之行也,天下为公。贤与能,讲信修睦,故人不独亲亲,不独子其子,使老有所终,有所用,幼有所长,矜寡孤独废者,皆有所养。男有分,女有归货恶其弃于地也,不必藏于己;恶其不出于身也,不必为己。是谋闭而不兴,盗窃乱贼而不作,外户而不闭,是谓大同。今大道隐,天下为家,各亲其亲,各子子,货力为己,大人世及以为礼城郭沟池以为固,礼义以为纪;正君臣,以笃父子,以睦兄弟,和夫妇,以设制度,以立田里,贤勇知,以功为己。故谋用是作而兵由此起。禹、汤、文、武、王、周公,由此其选也。此六君者,未有不谨于礼者也。以着其,以考其信,着有过,刑仁讲让示民有常。如有不由此者,在势去,众以为殃,是谓小康。言偃问曰:“如此乎礼之急也?”孔曰:“夫礼,先王以承天之道,治人之情。故失之者死,得之者。《诗》曰:『相鼠有体,人而礼;人而无礼,胡不遄死?』是夫礼,必本于天,殽于地,列于神,达于丧祭、射御、冠昏、朝。故圣人以礼示之,故天下国家得而正也。”言偃复问曰:“夫之极言礼也,可得而闻与?”孔曰:“我欲观夏道,是故之杞,不足征也;吾得夏时焉。我欲观道,是故之宋,而不足征也;吾坤干焉。坤干之义,夏时之等,以是观之。”夫礼之初,始诸饮,其燔黍捭豚,污尊而抔饮,蒉而土鼓,犹若可以致其敬于鬼神及其死也,升屋而号,告曰:“!某复。”然后饭腥而苴孰。故望而地藏也,体魄则降,知气在,故死者北首,生者南乡,皆从初。昔者先王,未有宫室,冬则营窟,夏则居橧巢。未有火化,草木之实、鸟兽之肉,饮其血,其毛。未有麻丝,衣其羽皮。后有作,然后修火之利,范金合土以为台榭、宫室、牖户,以炮以,以亨以炙,以为醴酪;治其麻,以为布帛,以养生送死,以事神上帝,皆从其朔。故玄酒在室醴醆在户,粢醍在堂,澄酒在下陈其牺牲,备其鼎俎,列其琴瑟磬钟鼓,修其祝嘏,以降上神与先祖。以正君臣,以笃父子,以兄弟,以齐上下,夫妇有所。是承天之祜。作其祝号,玄酒以祭荐其血毛,腥其俎,孰其殽,与越席,疏布以幂,衣其浣帛,醴以献,荐其燔炙,君与夫人交献以嘉魂魄,是谓合莫。然后退而亨,体其犬豕牛羊,实其簠簋、豆、铏羹。祝以孝告,嘏以慈告是谓大祥。此礼之大成也
赛谷之
孔子之丧,公赤为志焉:饰棺、,置翣设披,周也设崇,殷也;绸练旐,夏也
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