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是月也,命尹,申宫令,审闾,谨房室,必闭。省妇事毋得,虽有贵戚近习毋有不禁。乃命酋,秫稻必齐,蘗必时,湛炽必,水泉必香,陶必良,火齐必得兼用六物。大酋之,毋有差贷。子命有司祈祀四大川名源渊泽井。
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公侯有夫人,有世妇,有,有妾。夫人自称于天子,曰妇;自称于诸侯,曰寡小君;称于其君,曰小童。自世妇以,自称曰婢子。子于父母则自也
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虞,杖不入于室;祔杖不升于堂。为君母后者君母卒,则不为君母之党。绖杀五分而去一,杖大绖。妾为君之长子与女君。除丧者,先重者;易服,易轻者。无事不辟庙门哭皆于其次。复与书铭,天子达于士,其辞一也。子称名,妇人书姓与伯仲如不知姓则书氏
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陳元方遭父喪,哭泣哀,軀體骨立。其母湣之,竊錦被蒙上。郭林宗吊而見之謂曰:“卿海內之俊才,四是則,如何當喪,錦被蒙上孔子曰:‘衣夫錦也,食夫也,於汝安乎?’吾不取也”奮衣而去。自後賓客絕百日
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是以古者妇人先三月,祖祢未毁,教公宫,祖祢既毁,教宗室,教以妇德、妇、妇容、妇功。教成之,牲用鱼,芼之以藻,所以成妇顺也
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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