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簡文在殿上行,右軍與興公在後。右軍指簡文語孫:“此啖名客!”簡文顧曰“天下自有利齒兒。”後王祿作會稽,謝車騎出曲阿祖。王孝伯罷秘書丞在坐,謝及此事,因視孝伯曰:“王齒似不鈍。”王曰:“不鈍頗亦驗。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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是月也,日穷次,月穷于纪,星于天。数将几终,且更始。专而农民毋有所使。天子乃公、卿、大夫,共国典,论时令,以来岁之宜。乃命太次诸侯之列,赋之牲,以共皇天、上、社稷之飨。乃命姓之邦,共寝庙之豢。命宰历卿大夫于庶民土田之数,赋牺牲,以共山林川之祀。凡在天下州岛之民者,无不献其力,以共皇天上帝、社稷、寝庙山林、名川之祀
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王丞相拜司空,桓尉作兩髻、葛群、策杖路邊窺之,嘆曰:“人阿龍超,阿龍故自超。不覺至臺門
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孔子至舍,哀馆之,闻此言也,加信,行加义:“没吾世,不敢以儒戏。
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“王天下有三重焉,其寡过乎!上焉者虽善无徵,无徵不信不信民弗从;下焉者虽善不尊,尊不信,不信民弗从。故君子之:本诸身,徵诸庶民,考诸三王不缪,建诸天地而不悖,质诸鬼而无疑,百世以俟圣人而不惑。诸鬼神而无疑,知天也;百世以圣人而不惑,知人也。是故君子而世为天下道,行而世为天下法言而世为天下则。远之则有望,之则不厌。《诗》曰:‘在彼无,在此无射。庶几夙夜,以永终!’君子未有不如此,而蚤有誉天下者。
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