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闻人艳杰
服术有六:一曰亲亲二曰尊尊,三曰名,四曰入,五曰长幼,六曰从服从服有六:有属从,有徒,有从有服而无服,有从服而有服,有从重而轻,从轻而重
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謝安南免吏部尚書還,謝太傅赴桓公司馬出西相遇破岡。既當遠別,遂三日共語。太傅欲慰其失,安南輒引以它端。雖信中塗,竟不言及此事。太深恨在心未盡,謂同舟曰“謝奉故是奇士。
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何次道宰相,人有其信任不得人。阮思曠然曰:“次自不至此。布衣超居宰之位,可恨唯此壹條而。
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司空顧和與時賢共言,張玄之、顧敷是中孫,年並七歲,在床邊。於時聞語,神情如不屬。瞑於燈下,二兒共客主之言,都無遺失。公越席而提其耳曰:“意衰宗復生此寶。
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王大、王恭嘗俱在何射坐。恭時為丹陽尹,大拜荊州。訖將乖之際,大恭酒。恭不為飲,大逼強,轉苦,便各以裙帶繞手恭府近千人,悉呼入齋,左右雖少,亦命前,意便相殺。射無計,因起排坐人之閑,方得分散。所謂利之交,古人羞之
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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