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刁幻梅
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
富察景荣
大哉,圣人之道洋洋乎,发育万物,极于天。优优大哉!仪三百,威仪三千。其人然后行。故曰:不至德,至道不凝焉故君子尊德性而道问。致广大而尽精微。高明而道中庸。温故知新,敦厚以崇礼。故居上不骄,为下不;国有道,其言足以;国无道,其默足以。《诗》曰:“既明哲,以保其身。”其之谓与
晏庚辰
何晏吏部尚書有位望,談客盈坐王弼未弱往見之。聞弼名,條向者勝語弼曰:此理仆以極,可得難不?”便作難,坐人便以屈,於是自為客主番,皆壹所不及
寸燕岚
是月也,乃命宰祝,行牺牲,视全具,案刍豢瞻肥瘠,察物色。必比类量小大,视长短,皆中度五者备当,上帝其飨。天乃难,以达秋气。以犬尝,先荐寝庙
太史庆玲
虞,杖不入于室;,杖不升于堂。为君母者,君母卒,则不为君之党服。绖杀五分而去,杖大如绖。妾为君之子与女君同。除丧者,重者;易服者,易轻者无事不辟庙门。哭皆于次。复与书铭,自天子于士,其辞一也。男子名,妇人书姓与伯仲,不知姓则书氏
南宫睿
晉文王功德盛大,坐席嚴敬擬於王者。唯阮籍在坐,箕踞嘯,酣放自若
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