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水潦降,不献鱼鳖,献鸟者其首,畜鸟者则勿拂也。献车马执策绥,献甲者执胄,献杖者执。献民虏者操右袂。献粟者执右,献米者操量鼓。献孰食者操酱。献田宅者操书致
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子贡问于孔曰:「敢问君子玉而贱玟者何也为玉之寡而玟之与?」孔子曰:非为玟之多故贱也、玉之寡故贵也。夫昔者君子德于玉焉:温润泽,仁也;缜密栗,知也;廉而刿,义也;垂之队,礼也;叩之声清越以长,其诎然,乐也;瑕掩瑜、瑜不掩瑕忠也;孚尹旁达信也;气如白虹天也;精神见于川,地也;圭璋达,德也。天下不贵者,道也。诗》云:『言念子,温其如玉。故君子贵之也。
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王子敬病篤,家上章應首過,問敬“由來有何異同失?”子敬雲:“覺有余事,惟憶與家離婚。
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魏隱兄,少有學義總角詣謝奉奉與語,大之,曰:“宗雖衰,魏已復有人。
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王丞相二弟不過,曰潁,曰敞。時論潁比鄧伯道,敞比溫武。議郎、祭酒者也
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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