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南陽劉驎之,高率善史傳,於陽岐。於時符堅臨江,荊州刺桓沖將盡訏謨之益,徵為長史,人船往迎,贈貺甚厚。驎之聞命便升舟,悉不受所餉,緣道以乞乏,比至上明亦盡。壹見沖,因無用,翛然而退。居陽岐積年,食有無常與村人共。值己匱乏,人亦如之。甚厚,為鄉閭所安
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石勒不知書,使人讀漢書聞酈食其勸立六國後,刻印將之,大驚曰:“此法當失,雲得遂有天下?”至留侯諫,乃:“賴有此耳!
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晉武帝始登阼,探策得“壹。王者世數,系此多少。帝既不,群臣失色,莫能有言者。侍中楷進曰:“臣聞天得壹以清,地壹以寧,侯王得壹以為天下貞。帝說,群臣嘆服
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支道林、許、謝德,共集王家。謝顧諸人:“今日可謂彥,時既不可留,此集亦難常。當共言詠,寫其懷。”許便問主有莊子不?正得漁父篇。謝看題,便各使坐通。支道林先通,七百許語,敘致精麗才藻奇拔,眾鹹稱善於是四坐各言懷畢。問曰:“卿等盡不?皆曰:“今日之言,不自竭。”謝後粗難因自敘其意,作萬余,才峰秀逸。既自難,加意氣擬托,蕭然得,四坐莫不厭心。謂謝曰:“君壹往奔,故復自佳耳。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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