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君子盖犹犹尔。具,君子耻具,一日日而可为也者,君子为也。丧服,兄弟之犹子也,盖引而进之;嫂叔之无服也,盖而远之也;姑姊妹之也,盖有受我而厚之也。食于有丧者之侧未尝饱也
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庾仲初作揚都賦成,以呈庾。亮以親族之懷,大為其名價雲“可三二京,四三都。”於此人競寫,都下紙為之貴。謝太傅雲“不得爾。此是屋下架屋耳,事擬學,而不免儉狹。
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王敦初尚主,如廁見漆箱盛乾棗,本以塞,王謂廁上亦下果,食至盡。既還,婢擎金澡盛水,琉璃碗盛澡豆,倒箸水中而飲之,謂是飯。群婢莫不掩口而笑。
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子游问丧具,夫子曰:“称之有亡。”子游曰:“有亡恶乎?”夫子曰:“有,毋过礼;茍矣,敛首足形,还葬,县棺而封人岂有非之者哉!”司士贲告于游曰:“请袭于床。”子游曰:诺。”县子闻之曰:“汰哉叔氏专以礼许人。
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冒者何也?所以形也。自袭以至小敛不设冒则形,是以袭后设冒也。或问于曾曰:“夫既遣而包其,犹既食而裹其余与君子既食,则裹其余?”曾子曰:“吾子见大飨乎?夫大飨,飨,卷三牲之俎归于馆。父母而宾客之,以为哀也!子不见大乎!”非为人丧,问赐与
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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