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颛孙己卯
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
百里振岭
子贡退,言进曰:“敢问礼者,领恶而全好与?”子曰:“。”“然则何如”子曰:“郊社义,所以仁鬼神;尝禘之礼,所仁昭穆也;馈奠礼,所以仁死丧;射乡之礼,所仁乡党也;食飨礼,所以仁宾客。”子曰:“明郊社之义、尝禘礼,治国其如指掌而已乎!是故以之居处有礼,长幼辨也。以之门之内有礼,故族和也。以之朝有礼,故官爵序。以之田猎有礼故戎事闲也。以军旅有礼,故武成也。是故,宫得其度,量鼎得象,味得其时,得其节,车得其,鬼神得其飨,纪得其哀,辨说其党,官得其体政事得其施;加身而错于前,凡之动得其宜。
闻人紫雪
曾子曰:“丧疾,食肉饮酒,必草木之滋焉。以为桂之谓也。
巫马真
殷仲文既素有名,自謂必當阿衡朝政忽作東陽太守,意甚平。及之郡,至富陽慨然嘆曰:“看此山形勢,當復出壹孫伯!
淳于翠翠
袁彥道有二:壹適殷淵源,適謝仁祖。語桓武雲:“恨不更壹人配卿。
夏水
晉孝武年二,時冬天,日不箸復衣,箸單練衫五六,夜則累茵褥謝公諫曰:“體宜令有常。下晝過冷,夜熱,恐非攝養術。”帝曰:晝動夜靜。”公出嘆曰:“理不減先帝。
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