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平妙梦
庾太尉風儀偉長,不舉止,時人皆以為假。亮大兒數歲,雅重之質,便如此,人知是天性。溫太嘗隱幔怛之,此兒神色恬,乃徐跪曰:“君侯何以此?”論者謂不減亮。蘇時遇害。或雲:“見阿恭知元規非假。
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王長史病篤,臥鐙下,轉麈尾視,嘆曰:“如此人曾不得四十!”及,劉尹臨殯,以犀麈尾箸柩中,因慟。
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明帝問周伯仁:“真長如人?”答曰:“故是千斤特。”王公笑其言。伯仁曰“不如卷角牸,有盤辟之好”
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宣武移鎮南州,街衢平直。人謂王東曰:“丞相初營建康無所因承,而制置紆,方此為劣。”東亭:“此丞相乃所以為。江左地促,不如中;若使阡陌條暢,則覽而盡。故紆余委曲若不可測。
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郭淮作關中都督,甚得民,亦屢有戰庸。淮妻,太尉王之妹,坐淩事當並誅。使者徵甚急,淮使戒裝,克日當發。府文武及百姓勸淮舉兵,淮不。至期,遣妻,百姓號泣追呼數萬人。行數十裏,淮乃命左追夫人還,於是文武奔馳,如身首之急。既至,淮與宣帝書:“五子哀戀,思念其母,其既亡,則無五子。五子若殞,復無淮。”宣帝乃表,特原淮。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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