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诸葛祥云
以圭璋聘,重礼也;聘而还圭璋,此轻财而重之义也。诸侯相厉以轻财礼,则民作让矣。主国待,出入三积,饩客于舍,牢之具陈于内,米三十车禾三十车,刍薪倍禾,皆于外,乘禽日五双,群介有饩牢,壹食再飨,燕与赐无数,所以厚重礼也。之用财者不能均如此,然用财如此其厚者,言尽之礼也。尽之于礼,则内君不相陵,而外不相侵。故子制之,而诸侯务焉尔
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记问之学,不足以为人师。也其听语乎,力不能问,然后语;语之而不知,虽舍之可也
第五安兴
梁王、趙王國之近屬,貴重時。裴令公歲請國租錢數百萬,恤中表之貧者。譏之曰:“何以物行惠?”裴曰“損有余,補不,天之道也。
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陶公少有誌,家酷貧,母湛氏同居。郡範逵素知名舉孝廉,投侃。於時冰雪積,侃室如懸磬而逵馬仆甚多侃母湛氏語侃:“汝但出外客,吾自為計”湛頭發委地下為二髲,賣數斛米,斫諸柱,悉割半為,銼諸薦以為草。日夕,遂精食,從者皆所乏。逵既嘆才辯,又深愧厚意。明旦去侃追送不已,百裏許。逵曰“路已遠,君還。”侃猶不,逵曰:“卿去矣!至洛陽當相為美談。侃迺返。逵及,遂稱之於羊、顧榮諸人,獲美譽
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鐘毓兄弟小時,值父晝寢因共偷服藥酒。其父時覺,且寐以觀之。毓拜而後飲,會飲不拜。既而問毓何以拜,毓曰“酒以成禮,不敢不拜。”又會何以不拜,會曰:“偷本非,所以不拜。
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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