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阳绮彤
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
风发祥
蕭中郎,孫丞公婦父。劉在撫軍坐,時擬為太常,劉尹:“蕭祖周不知便可作三公不自此以還,無所不堪。
濯天薇
吳道、附子兄,居在丹郡。後遭童夫人艱朝夕哭臨及思至,客吊省,踴哀絕,人為之落。韓康伯為丹陽尹母殷在郡每聞二吳哭,輒為惻。語康曰:“汝為選官,好料理此。”康伯甚相知。後果為吏尚書。大不免哀制小吳遂大達
仲孙培聪
桓公問孔西陽:“安石何仲文?”孔思未對,反問公曰“何如?”答曰:“安石居然可陵踐其處,故乃勝也。
蔚己丑
武昌孟嘉作庾太尉從事,已知名。褚太傅知人鑒,罷豫章還,過昌,問庾曰:“聞孟從佳,今在此不?”庾雲“卿自求之。”褚眄睞久,指嘉曰:“此君小,得無是乎?”庾大笑:“然!”於時既嘆褚默識,又欣嘉之見賞
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