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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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桓公既海西,立簡,侍中謝公桓公拜。桓笑曰:“安,卿何事至?”謝曰:未有君拜於,臣立於後”
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荀慈明與汝南袁相見,問潁川人士,明先及諸兄。閬笑曰“士但可因親舊而已?”慈明曰:“足下難,依據者何經?”曰:“方問國士,而諸兄,是以尤之耳。慈明曰:“昔者祁奚舉不失其子,外舉不其讎,以為至公。公文王之詩,不論堯舜德,而頌文武者,親之義也。春秋之義,其國而外諸夏。且不其親而愛他人者,不悖德乎?
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管人汲,不说、屈之,尽阶不升,授御者;御者入:小臣四人抗衾,者二人浴,浴水用,沃水用枓,浴用巾,挋用浴衣,如日;小臣爪足,浴水弃于坎。其母之,则内御者抗衾而。管人汲,授御者御者差沐于堂上-君沐粱,大夫沐稷士沐粱。甸人为垼西墙下,陶人出重,管人受沐,乃煮,甸人取所彻庙之北厞薪,用爨之。人授御者沐,乃沐沐用瓦盘,挋用巾如它日,小臣爪手须,濡濯弃于坎。设大盘造冰焉,大设夷盘造冰焉,士瓦盘无冰,设床襢,有枕。含一床,一床迁尸于堂又一,皆有枕席-─君夫士一也
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周侯說王長史父:形貌既,雅懷有概,保而用之,可作許物也
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子曰:“无忧,其惟文王乎!以季为父,以武王为,父作之,子述之武王缵大王、王季文王之绪,壹戎衣有天下。身不失天之显名,尊为天子富有四海之内。宗飨之,子孙保之。王末受命,周公成、武之德,追王大、王季,上祀先公天子之礼。斯礼也达乎诸侯大夫,及庶人。父为大夫,为士,葬以大夫,以士。父为士,子大夫,葬以士,祭大夫。期之丧,达大夫。三年之丧,乎天子。父母之丧无贵贱一也。
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