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说平蓝
公曰:“敢问何谓成身?”子对曰:“不过乎物。”公曰:敢问君子何贵乎天道也?”孔子曰:“贵其『不已』。如日月东相从而不已也,是天道也;不闭久,是天道也;无为而物成,是道也;已成而明,是天道也。”曰:“寡人蠢愚,冥烦子志之心。”孔子蹴然辟席而对曰:“仁不过乎物,孝子不过乎物。是故仁人之事亲也如事天,事天如事,是故孝子成身。”公曰:“寡既闻此言也,无如后罪何?”孔对曰:“君之及此言也,是臣之也。
南门永山
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
权凡巧
儒有澡身而浴德,言而伏,静而正之,上知也;粗而翘之,又不为也;不临深而为高,加少而为多;世治不轻世乱不沮;同弗与,异非也。其特立独行有如者
苍龙军
其以乘壶酒,束修一犬赐人,若献人,则酒执修以将命,亦曰乘酒,束修,一犬。其以肉,则执以将命。其禽于一双,则执一双以将,委其余。犬则执绁;犬,田犬,则授摈者,受,乃问犬名。牛则执,马则执靮,皆右之。则左之。车则说绥,执将命。甲若有以前之,执以将命;无以前之,袒櫜奉胄。哭则执盖。则以左手屈韣执拊。剑启椟盖袭之,加夫桡与焉。笏、书、修、苞苴弓、茵、席、枕、几、、杖、琴、瑟、戈有刃椟、策、龠,其执之皆左手。刀却刃授颖。削拊。凡有刺刃者,以授则辟刃
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天子祭天地,祭四,祭山川,祭五祀,岁。诸侯方祀,祭山川,五祀,岁遍。大夫祭五,岁遍。士祭其先
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