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公良龙
命酌曰“请行觞。酌者曰:“。”当饮者跪奉觞,曰“赐灌”;者跪曰:“养”
和柔兆
君于大夫,将葬,于宫;及出,命引之,步则止。如是者三,君;朝亦如之,哀次亦如。五十无车者,不越疆吊人
端木国成
舊雲:王丞相江左,止道聲無哀、養生、言盡意,理而已。然宛轉關,無所不入
牛灵冬
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
田初彤
人問長史江虨弟群從,答曰:“江皆復足生活。
濮阳浩云
張玄之、顧敷,是顧和中外,皆少而聰惠。和並知之,而常顧勝,親重偏至,張頗不懨。於張年九歲,顧年七歲,和與俱至中。見佛般泥洹像,弟子有泣者有不泣者,和以問二孫。玄謂“親故泣,不被親故不泣”。敷曰“不然,當由忘情故不泣,不能情故泣。
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