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闻人艳丽
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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诸侯出夫人,夫人比于其国,以夫人之礼行;,以夫人入。使者将命曰“寡君不敏,不能从而事稷宗庙,使使臣某,敢告执事。”主人对曰:“寡固前辞不教矣,寡君敢不须以俟命。”有司官陈器;主人有司亦官受之。妻,夫使人致之曰:“某不,不能从而共粢盛,使某敢告于侍者。”主人对曰“某之子不肖,不敢辟诛敢不敬须以俟命。”使者,主人拜送之。如舅在,称舅;舅没,则称兄;无,则称夫。主人之辞曰:某之子不肖。”如姑姊妹亦皆称之
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周鎮罷臨川郡還,未及上住,泊青溪。王丞相往看之。時月,暴雨卒至,舫至小,而又大漏,殆無坐處。王曰:“胡威清,何以過此!”即用為吳興郡
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子曰:“愚而好自用,而好自专,生乎今之世,反之道:如此者,灾及其身者。”非天子,不议礼,不制,不考文。今天下车同轨,同文,行同伦。虽有其位,无其德,不敢作礼乐焉;虽其德。苟无其位,亦不敢作乐焉。子曰:“吾说夏礼,不足徵也。吾学殷礼,有宋焉。吾学周礼,今用之,吾周。
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