　　曾子曰：“宗为士，庶为大夫，祭也如之？”孔子：“以上祭于宗子家。祝曰‘孝子某介子某荐常事。’宗子有罪居于他国庶子为大，其祭也祝曰：‘子某使介某执其常。’摄主厌祭，不，不假，绥祭，不。布奠于，宾奠而举，不归。其辞于曰：‘宗、宗弟、子在他国使某辞。”曾子问：“宗子在他国，子无爵而者，可以乎？”孔曰：“祭！”请问“其祭如何？”孔曰：“望而为坛，时祭。若子死，告墓而后祭家。宗子，称名不孝，身没已。子游徒，有庶祭者以此若义也。之祭者，首其义，诬于祭也”

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　　自恒山至于河，千里而近；南河至于江，千而近。自江至于山，千里而遥；东河至于东海，里而遥。自东河于西河，千里而；自西河至于流，千里而遥。西尽流沙，南不尽山，东不近东海北不尽恒山，凡海之内，断长补，方三千里，为八十万亿一万亿。方百里者为田十亿亩：山陵、麓、川泽、沟渎城郭、宫室、涂，三分去一，其六十亿亩

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　　凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一

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