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鲍戊辰
王为群姓立社,大社。王自为立社,王社。诸侯为百姓立,曰国社。诸侯自立,曰侯社。大夫以下成群立社曰置社
越访文
燕侍食于君子,则先饭而已;毋放饭,毋流歠;小饭而之;数毋为口容。客自彻,焉则止。客爵居左,其饮居右介爵、酢爵、僎爵皆居右。羞鱼者进尾;冬右腴,夏右鳍;膴。凡齐,执之以右,居之于。赞币自左,诏辞自右。酌尸仆,如君之仆。其在车则左执右受爵,祭左右轨范乃饮。凡有俎者,则于俎内祭。君子不圂腴。小子走而不趋,举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊之肺离而不提心。凡羞有湇者,不齐。为君子择葱薤,则绝其本。羞首者,进喙祭耳。尊者以者之左为上尊。尊壶者面其鼻饮酒者、禨者、醮者,有折俎坐。未步爵,不尝羞。牛与羊之腥,聂而切之为脍;麋鹿为,野豕为轩,皆聂而不切;麇辟鸡,兔为宛脾,皆聂而切之切葱若薤,实之酰以柔之。其折俎者,取祭肺,反之,不坐燔亦如之。尸则坐
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三年之丧,其丧拜;非三年丧,以吉拜。三之丧,如或遗之肉,则受之必三。主人衰绖而受。如君命,则不辞,受而荐之。者不遗人,人遗,虽酒肉,受也从父昆弟以下,卒哭,遗人可也县子曰:“三年丧,如斩。期之,如剡。”三年丧,虽功衰不吊自诸侯达诸士。有服而将往哭之则服其服而往。之丧,十一月而,十三月而祥,五月禫。练则吊既葬,大功吊,而退,不听事焉期之丧,未丧,于乡人。哭而退不听事焉。功衰,待事不执事。功缌,执事不与礼。相趋也,出而退。相揖也,次而退。相问也既封而退。相见。反哭而退。朋,虞附而退。吊非从主人也。四者执綍:乡人五者从反哭,四十待盈坎
向从之
延陵季子齐,于其反也其长子死,葬嬴博之间。孔曰:“延陵季,吴之习于礼也。”往而观葬焉。其坎深至于泉,其敛时服。既葬而,广轮掩坎,高可隐也。既,左袒,右还封且号者三,:“骨肉归复土,命也。若气则无不之也无不之也。”遂行。孔子曰“延陵季子之礼也,其合矣!
茶芸英
孔子蚤作,负手曳杖消摇于门,歌曰:“泰山颓乎?梁木其坏乎?哲人萎乎?”既歌而入,当户坐。子贡闻之曰:“泰山颓,则吾将安仰?梁木其、哲人其萎,则吾将安放夫子殆将病也。”遂趋而。夫子曰:“赐!尔来何也?夏后氏殡于东阶之上则犹在阼也;殷人殡于两之间,则与宾主夹之也;人殡于西阶之上,则犹宾也。而丘也殷人也。予畴之夜,梦坐奠于两楹之间夫明王不兴,而天下其孰宗予?予殆将死也。”盖疾七日而没
成痴梅
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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