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令狐志民
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
乌孙永昌
桓南郡每人不快,輒嗔:“君得哀家,當復不烝食?
全小萍
王丞相有幸妾姓雷,預政事納貨。蔡公謂之“尚書”
司易云
襄陽羅友有大韻,少多謂之癡。嘗伺人祠,欲食,往太蚤,門未開。主迎神出見,問以非時,何在此?答曰:“聞卿祠,乞壹頓食耳。”遂隱門側至曉,得食便退,了無怍。為人有記功,從桓宣武蜀,按行蜀城闕觀宇,內道陌廣狹,植種果竹多少皆默記之。後宣武漂洲與文集,友亦預焉。共道蜀事,亦有所遺忘,友皆名,曾無錯漏。宣武驗以蜀闕簿,皆如其言。坐者嘆。謝公雲:“羅友詎減魏元!”後為廣州刺史,當鎮,刺史桓豁語令莫來宿答曰:“民已有前期。主貧,或有酒饌之費,見與有舊,請別日奉命。”征密遣人察之。至日,乃往州門下書佐家,處之怡然不異勝達。在益州語兒雲“我有五百人食器。”家大驚。其由來清,而忽有物,定是二百五十沓烏樏
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天子命教然后为学小学在公宫之左,大学郊。天子曰痈,诸侯曰宫
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