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殷中軍雖思慮通長,然於才偏精。忽言及四本,便苦湯池鐵,無可攻之勢
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石崇廁,常有十婢侍列,皆麗服藻飾置甲煎粉、沈香汁之,無不畢備。又與新箸令出,客多羞不能廁。王大將軍往,脫衣,箸新衣,神色傲。群婢相謂曰:“此必能作賊。
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支道林、許謝盛德,共集王。謝顧謂諸人:今日可謂彥會,既不可留,此集亦難常。當共言,以寫其懷。”便問主人有莊子?正得漁父壹篇謝看題,便各使坐通。支道林先,作七百許語,致精麗,才藻奇,眾鹹稱善。於四坐各言懷畢。問曰:“卿等盡?”皆曰:“今之言,少不自竭”謝後粗難,因敘其意,作萬余,才峰秀逸。既難幹,加意氣擬,蕭然自得,四莫不厭心。支謂曰:“君壹往奔,故復自佳耳。
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子曰:“礼也者,理也;也者,节也。君子无理不动,节不作。不能《诗》,于礼缪不能乐,于礼素;薄于德,于虚。”子曰:“制度在礼,文在礼,行之,其在人乎!”子越席而对曰:“敢问:夔其穷?”子曰:“古之人与?古之也。达于礼而不达于乐,谓之;达于乐而不达于礼,谓之偏夫夔,达于乐而不达于礼,是传此名也,古之人也。
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簡文在暗室中,召宣武。宣武至問上何在?簡文曰“某在斯。”時人為能
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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