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子车壬申
人問王夷甫:山巨源義理何如?誰輩?”王曰:“人初不肯以談自居然不讀老、莊,時其詠,往往與其旨。
漆雕焕
虽有嘉肴,弗食,不知其也;虽有至道,弗学,不知其也。是故学然后知不足,教然知困。知不足,然后能自反也知困,然后能自强也,故曰:学相长也。《兑命》曰:“斅半。”其此之谓乎
子车振营
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
宇香菱
海西時,諸公每朝,朝堂暗;唯會稽王來,軒軒如朝霞。
镜澄
凡养老:有虞以燕礼,夏后氏以礼,殷人以食礼,人修而兼用之。凡十养于乡,六十养国,七十养于学,于诸侯。八十拜君,一坐再至,瞽亦之,九十者使人受五十异粻,六十宿,七十二膳,八十珍,九十饮食不违,膳饮从于游可也六十岁制,七十时,八十月制,九十修,唯绞紟衾冒,而后制。五十始衰六十非肉不饱,七非帛不暖,八十非不暖,九十虽得人暖矣。五十杖于家六十杖于乡,七十于国,八十杖于朝九十者天子欲有问,则就其室以珍从七十不俟朝,八十告存,九十日有秩五十不从力政,六不与服戎,七十不宾客之事,八十齐之事弗及也。五十爵,六十不亲学,十致政;凡自七十上,唯衰麻为丧。三王养老皆引年,十者一子不从政,十者其家不从政;亦如之。凡父母在子虽老不坐。有虞养国老于上庠,养老于下庠;夏后氏国老于东序,养庶于西序;殷人养国于右学,养庶老于学;周人养国老于胶,养庶老于虞庠虞庠在国之西郊。虞氏皇而祭,深衣养老;夏后氏收而,燕衣而养老;殷冔而祭,缟衣而养;周人冕而祭,玄而养老
漆亥
冢宰国用,必岁之杪,谷皆入然制国用。地小大,年之丰耗以三十年通制国用量入以为,祭用数仂。丧,年不祭,祭天地社为越绋而事。丧用年之仂。祭,用不曰暴,有曰浩。祭丰年不奢凶年不俭国无九年蓄曰不足无六年之曰急,无年之蓄曰非其国也三年耕,有一年之;九年耕必有三年食。以三年之通,有凶旱水,民无菜,然后天食,日举乐
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