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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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陳元年十壹時候袁公。公問曰:賢家君在丘,遠近之,何所行?”元曰:“老在太丘,者綏之以,弱者撫以仁,恣所安,久益敬。”公曰:“往者嘗為令,正行事。不知家君法孤孤法卿父”元方曰“周公、子,異世出,周旋靜,萬裏壹。周公師孔子,子亦不師公。
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山公與嵇、壹面,契若金蘭山妻韓氏,覺公二人異於常交,公。公曰:“我年可以為友者,此二生耳!”妻:“負羈之妻亦觀狐、趙,意欲之,可乎?”他,二人來,妻勸止之宿,具酒肉夜穿墉以視之,旦忘反。公入曰“二人何如?”曰:“君才致殊如,正當以識度友耳。”公曰:伊輩亦常以我度勝。
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凡遗人弓者:张弓尚筋,弛尚角。右手执箫,左手承弣。尊垂帨。若主人拜,则客还辟,辟。主人自受,由客之左接下承弣乡与客并,然后受。进剑者左首进戈者前其鐏,后其刃。进矛戟前其镦
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穆公问于子思曰:“旧君反服,古与?”子思:“古之君子,进人以礼退人以礼,故有旧君反服礼也;今之君子,进人若加诸膝,退人若将队诸渊毋为戎首,不亦善乎!又反服之礼之有?
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子言之:“归乎!君隐而显,不矜而庄,不厉威,不言而信。”子曰:君子不失足于人,不失色人,不失口于人,是故君貌足畏也,色足惮也,言信也。《甫刑》曰:‘敬而罔有择言在躬。’”子:“裼袭之不相因也,欲之毋相渎也。”子曰:“极敬,不继之以乐;朝极,不继之以倦。”子曰:君子慎以辟祸,笃以不掩恭以远耻。”子曰:“君庄敬日强,安肆日偷。君不以一日使其躬儳焉,如终日。”子曰:“齐戒以鬼神,择日月以见君,恐之不敬也。”子曰:“狎,死焉而不畏也。”子曰“无辞不相接也,无礼不见也;欲民之毋相亵也。易》曰:‘初筮告,再三,渎则不告。’
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