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卫才哲
魏文侯问于子夏曰:“吾冕而听古乐,则唯恐卧;听郑之音,则不知倦。敢问:古乐如彼何也?新乐之如此何也?子夏对曰:“今夫古乐,进旅旅,和正以广。弦匏笙簧,会拊鼓,始奏以文,复乱以武,乱以相,讯疾以雅。君子于是,于是道古,修身及家,平均下。此古乐之发也。今夫新乐进俯退俯,奸声以滥,溺而不;及优侏儒,糅杂子女,不知子。乐终不可以语,不可以道。此新乐之发也。今君之所问乐也,所好者音也!夫乐者,音相近而不同。”文侯曰:“问何如?”子夏对曰:“夫古,天地顺而四时当,民有德而谷昌,疾疢不作而无妖祥,此谓大当。然后圣人作为父子君,以为纪纲。纪纲既正,天下定。天下大定,然后正六律,五声,弦歌诗颂,此之谓德音德音之谓乐。《诗》云:『莫德音,其德克明。克明克类,长克君,王此大邦;克顺克俾俾于文王,其德靡悔。既受帝,施于孙子。』此之谓也。今之所好者,其溺音乎?”文侯:“敢问溺音何从出也?”子对曰:“郑音好滥淫志,宋音女溺志,卫音趋数烦志,齐音辟乔志;此四者皆淫于色而害德,是以祭祀弗用也。《诗》:『肃雍和鸣,先祖是听。』肃肃,敬也;雍雍,和也。夫以和,何事不行?为人君者谨所好恶而已矣。君好之,则臣之。上行之,则民从之。《诗云:『诱民孔易』,此之谓也”然后,圣人作为鼗、鼓、椌楬、埙、篪,此六者德音之音。然后钟磬竽瑟以和之,干戚狄以舞之,此所以祭先王之庙,所以献酬酳酢也,所以官序贱各得其宜也,所以示后世有卑长幼之序也。钟声铿,铿以号,号以立横,横以立武。君听钟声则思武臣。石声磬,磬立辨,辨以致死。君子听磬声思死封疆之臣。丝声哀,哀以廉,廉以立志。君子听琴瑟之则思志义之臣。竹声滥,滥以会,会以聚众。君子听竽笙箫之声,则思畜聚之臣。鼓鼙之讙,讙以立动,动以进众。君听鼓鼙之声,则思将帅之臣。子之听音,非听其铿枪而已也彼亦有所合之也
保丁丑
妇人非三年之丧,不逾而吊。如三年之丧,则君夫归。夫人其归也以诸侯之吊,其待之也若待诸侯然。夫至,入自闱门,升自侧阶,在阼。其它如奔丧礼然。嫂抚叔,叔不抚嫂
松恺乐
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
夏侯焕玲
冢宰制国用,于岁之杪,五谷皆然后制国用。用地大,视年之丰耗。三十年之通制国用量入以为出,祭用之仂。丧,三年不,唯祭天地社稷为绋而行事。丧用三之仂。丧祭,用不曰暴,有余曰浩。,丰年不奢,凶年俭。国无九年之蓄不足,无六年之蓄急,无三年之蓄曰非其国也。三年耕必有一年之食;九耕,必有三年之食以三十年之通,虽凶旱水溢,民无菜,然后天子食,日以乐
锺离海
石崇廁,常有十婢侍列,皆麗服藻飾置甲煎粉、沈香汁之,無不畢備。又與新箸令出,客多羞不能廁。王大將軍往,脫衣,箸新衣,神色傲。群婢相謂曰:“此必能作賊。
万俟庚辰
謝公始有東山誌,後嚴命屢臻,不獲已,始就桓公馬。於時人有餉桓藥草,中有“遠誌。公取以問謝:“藥又名‘小草’,壹物而有二稱?”未即答。時郝隆在,應聲答曰:“此易解:處則為遠誌出則為小草。”謝有愧色。桓公目謝笑曰:“郝參軍此乃不惡,亦極有會”
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