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战火天翔
天子命之然后为学。小在公宫南之左大学在郊。天曰辟痈,诸侯頖宫
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孔子至舍,哀公馆之,此言也,言加信,行加义:终没吾世,不敢以儒为戏。
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君使士迎于竟,大郊劳,君亲拜迎于大门内而庙受,北面拜贶,君命之辱,所以致敬也敬让也者,君子之所以接也。故诸侯相接以敬,则不相侵陵
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天子、诸侯无事则三田:一为干豆,二为客,三为充君之庖。无而不田,曰不敬;田不礼,曰暴天物。天子不围,诸侯不掩群。天子则下大绥,诸侯杀则下绥,大夫杀则止佐车。车止,则百姓田猎。獭鱼,然后虞人入泽梁。祭兽,然后田猎。鸠化鹰,然后设罻罗。草木落,然后入山林。昆虫蛰,不以火田,不麑,卵,不杀胎,不殀夭,覆巢
南门酉
天子将出,类乎上,宜乎社,造乎祢。诸将出,宜乎社,造乎祢天子无事与诸侯相见曰,考礼正刑一德,以尊天子。天子赐诸侯乐,以柷将之,赐伯、子、乐,则以鼗将之。诸侯赐弓矢然后征,赐鈇钺后杀,赐圭瓒然后为鬯未赐圭瓒,则资鬯于天。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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