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费莫士
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
段干爱成
子贡退,游进曰:“敢礼也者,领恶全好者与?”曰:“然。”然则何如?”曰:“郊社之,所以仁鬼神;尝禘之礼,以仁昭穆也;奠之礼,所以死丧也;射乡礼,所以仁乡也;食飨之礼所以仁宾客也”子曰:“明郊社之义、尝之礼,治国其指诸掌而已乎是故,以之居有礼,故长幼也。以之闺门内有礼,故三和也。以之朝有礼,故官爵也。以之田猎礼,故戎事闲。以之军旅有,故武功成也是故,宫室得度,量鼎得其,味得其时,得其节,车得式,鬼神得其,丧纪得其哀辨说得其党,得其体,政事其施;加于身错于前,凡众动得其宜。
系以琴
範玄平為,好用智數,有時以多數失。嘗失官居東,桓大司馬在州,故往投之桓時方欲招起滯,以傾朝廷且玄平在京,亦有譽,桓謂來投己,喜躍常。比入至庭傾身引望,語歡甚。顧謂袁曰:“範公且作太常卿。”裁坐,桓便謝遠來意。範雖投桓,而恐以時損名,乃曰“雖懷朝宗,有亡兒瘞在此故來省視。”悵然失望,向虛佇,壹時都。
闾云亭
王司徒婦,鐘氏女,太傅孫,亦有俊才女德。鐘、郝為姒,雅相親重。鐘不以貴陵郝郝亦不以賤下鐘。東海家內,郝夫人之法。京陵家內,範鐘人之禮
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君卷冕立于阼,夫人副立于房中。君肉袒迎牲于门夫人荐豆笾。卿、大夫赞君命妇赞夫人:各扬其职。百废职服大刑,而天下大服。故,夏礿、秋尝、冬烝,春、秋省而遂大蜡,天子之祭。
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是月也,命师修鼗鞞鼓,均瑟管箫,执干戚羽,调竽笙篪簧饬钟磬柷敔。命司为民祈祀山川源,大雩帝,用乐。乃命百县,祀百辟卿士有益民者,以祈谷实农乃登黍
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