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楚诗蕾
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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謝太傅寒雪內集,與兒女講文義。俄而雪驟公欣然曰:“白紛紛何所似?”子胡兒曰:“撒空中差可擬。”女曰:“未若柳因風起。”公大樂。即公大兄無女,左將軍王凝妻也
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子曰:“舜大孝也与!德为人,尊为天子,有四海之内。宗飨之,子孙保之故大德必得其位必得其禄。必得名,必得其寿,天之生物,必因材而笃焉。故栽培之,倾者覆之《诗》曰:‘嘉君子,宪宪令德宜民宜人,受禄天,保佑命之,天申之。’故大者必受命。
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进几杖者拂之。效马羊者右牵之;效犬者左牵。执禽者左首。饰羔雁者缋。受珠玉者以掬。受弓者以袂。饮玉爵者弗挥。以弓剑、苞苴、箪笥问人,操以受命,如使之容
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是月之末,吉日,大合乐,子乃率三公、九、诸侯、大夫亲视之。是月也,合累牛腾马,游于牧。牺牲驹犊举,书其数。命难,九门磔攘,毕春气
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石崇每客燕集,常美人行酒。飲酒不盡者使黃門交斬人。王丞相大將軍嘗共崇。丞相素能飲,輒自強,至於沈。每至大將,固不飲,觀其變。已三人,顏色故,尚不肯。丞相讓之大將軍曰:自殺伊家人何預卿事!
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