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闻人己
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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乐正子春之死,五日而不食曰:“吾悔之,吾母而不得吾情吾恶乎用吾情!
闾丘春绍
王丞相衛洗馬曰:居然有羸形雖復終日調,若不堪羅。
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子曰:“道不远人,之为道而远人,不可以为。《诗》云:‘伐柯,伐,其则不远。’执柯以伐,睨而视之,犹以为远。君子以人治人,改而止。恕违道不远,施诸己而不,亦勿施于人。君子之道,丘未能一焉,所求乎子以事父,未能也;所求乎,以事君,未能也;所求弟,以事兄,未能也;所乎朋友,先施之,未能也庸德之行,庸言之谨;有不足,不敢不勉,有余,敢尽;言顾行,行顾言,子胡不慥慥尔!
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自仁率亲,而上之,至于祖名曰轻。自义率,顺而下之,至祢,名曰重。一一重,其义然也
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杜預拜鎮南將軍,士悉至,皆在連榻坐。亦有裴叔則。羊稚舒後,曰:“杜元凱乃復連坐客!”不坐便去。杜裴追之,羊去數裏住馬既而俱還杜許
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