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费莫晓红
王敦初尚主,如廁,見漆盛乾棗,本以塞鼻,王謂廁上下果,食遂至盡。既還,婢擎澡盤盛水,琉璃碗盛澡豆,因箸水中而飲之,謂是乾飯。群莫不掩口而笑之
都问丝
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
茆淑青
博闻强识而让,敦善而不怠,谓之君子。君子尽人之欢,不竭人之忠,全交也
皇甫雨涵
賀太傅作吳郡,初不出門吳中諸強族輕之,乃題府門雲“會稽雞,不能啼。”賀聞故行,至門反顧,索筆足之曰:不可啼,殺吳兒!”於是至諸邸,檢校諸顧、陸役使官兵及逋亡,悉以事言上,罪者甚眾陸抗時為江陵都督,故下請孫,然後得釋
淳于萍萍
其节:天子以《虞》为节;诸侯以《首》为节;卿大夫以采苹》为节;士以《繁》为节。《驺虞》,乐官备也,《狸首者,乐会时也;《采》者,乐循法也;《繁》者,乐不失职也是故天子以备官为节诸侯以时会天子为节卿大夫以循法为节;以不失职为节。故明其节之志,以不失其,则功成而德行立,行立则无暴乱之祸矣功成则国安。故曰:者,所以观盛德也
淳于己亥
有虞氏养国老上庠,养庶老于下。夏后氏养国老于序,养庶老于西序殷人养国老于右学养庶老于左学。周养国老于东胶,养老于虞庠:虞庠在之西郊。有虞氏皇祭,深衣而养老。后氏收而祭,燕衣养老。殷人冔而祭缟衣而养老。周人而祭,玄衣而养老凡三王养老皆引年八十者一子不从政九十者其家不从政废疾非人不养者一不从政。父母之丧三年不从政。齐衰大功之丧,三月不政。将徙于诸侯,月不从政。自诸侯徙家,期不从政
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