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謝公在東山,朝命屢降而不。後出為桓宣武司馬,將發新亭朝士鹹出瞻送。高靈時為中丞,往相祖。先時,多少飲酒,因倚醉,戲曰:“卿屢違朝旨,高臥山,諸人每相與言:‘安石不肯,將如蒼生何?’今亦蒼生將如何?”謝笑而不答
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戴安道中年畫像甚精妙。庾道季之,語戴雲:“神太俗,由卿世情未。”戴雲:“唯務當免卿此語耳。
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謝太傅語王右軍曰“中年傷於哀樂,與親別,輒作數日惡。”王:“年在桑榆,自然至,正賴絲竹陶寫。恒恐輩覺,損欣樂之趣。
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冒者何?所以掩形。自袭以至敛,不设冒形,是以袭后设冒也。问于曾子曰“夫既遣而其余,犹既而裹其余与君子既食,裹其余乎?曾子曰:“子不见大飨?夫大飨,飨,卷三牲俎归于宾馆父母而宾客,所以为哀!子不见大乎!”非为丧,问与赐?
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有虞氏养国老于庠,养庶老于下庠。后氏养国老于东序,庶老于西序。殷人养老于右学,养庶老于学。周人养国老于东,养庶老于虞庠:虞在国之西郊。有虞氏而祭,深衣而养老。后氏收而祭,燕衣而老。殷人冔而祭,缟而养老。周人冕而祭玄衣而养老。凡三王老皆引年。八十者一不从政,九十者其家从政,废疾非人不养一人不从政。父母之,三年不从政。齐衰大功之丧,三月不从。将徙于诸侯,三月从政。自诸侯来徙家期不从政
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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