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嵇香雪
聘礼,上公七介,侯、伯介,子、男三介,所以明贵贱。介绍而传命,君子于其所尊敢质,敬之至也。三让而后传,三让而后入庙门,三揖而后阶,三让而后升,所以致尊让。
端木森
笏:天子以球玉;诸侯以象大夫以鱼须文竹;士竹本,象可。见于天子与射,无说笏,入大说笏,非古也。小功不说笏,当免则说之。既搢必盥,虽有执于,弗有盥矣。凡有指画于君前,笏造,受命于君前,则书于笏,毕用也,因饰焉。笏度二尺有六,其中博三寸,其杀六分而去一
戎凝安
降,说升坐,修爵数。饮酒之,朝不废朝莫不废夕。出,主人拜,节文终遂。知其能安而不乱也
戴丁
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
南门迎臣
公叔文子,其子戍请谥君曰:“日月时,将葬矣。所以易其名者”君曰:“昔卫国凶饥,夫为粥与国之饿,是不亦惠乎昔者卫国有难夫子以其死卫人,不亦贞乎夫子听卫国之,修其班制,与四邻交,卫之社稷不辱,亦文乎?故谓子『贞惠文子。
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