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闻人磊
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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仲尼尝,奉荐进其亲也悫,其行趋以数。已祭,子问曰:“子之言祭济济漆漆然;今子祭,无济济漆漆,也?”子曰:“济者,容也远也;漆者,容也自反也。以远,若容以自反,夫何神明之及交夫何济济漆漆之有?反馈,乐成,荐荐俎,序其礼乐,其百官。君子致其济漆漆,夫何慌惚有乎?夫言,岂一而已?夫各有所当。
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子张死曾子有母之;齐衰而往之。或曰:齐衰不以吊”曾子曰:我吊也与哉”有若之丧悼公吊焉,游摈,由左齐谷王姬之,鲁庄公为大功。或曰“由鲁嫁,为之服姊妹服。”或曰“外祖母也故为之服。
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有往來者雲:庾公有東意。或謂王公:“可潛稍嚴以備不虞。”王公曰:“我元規雖俱王臣,本懷布衣之。若其欲來,吾角巾徑還烏,何所稍嚴。
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是月也,命渔师始渔,子亲往,乃尝鱼,先荐寝庙冰方盛,水泽腹坚。命取冰冰以入。令告民,出五种。农计耦耕事,修耒耜,具田。命乐师大合吹而罢。乃命监收秩薪柴,以共郊庙及百之薪燎
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郗嘉賓書與袁,道戴安道、謝居雲:“恒任之風,有所弘耳。”以袁恒,故以此激之
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