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闾丘果
張驎酒後挽歌甚淒,桓車騎曰:“卿非田門人,何乃頓爾至致?
仲孙秀云
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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明帝在西堂,會諸飲酒,未大醉,帝問:今名臣共集,何如堯、?”時周伯仁為仆射,厲聲曰:“今雖同人主復那得等於聖治!”帝怒,還內,作手詔滿壹紙,遂付廷尉令收,因殺之。後數日,詔出周群臣往省之。周曰:“知當不死,罪不足至此”
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有子问于曾曰:“问丧于夫乎?”曰:“闻矣:丧欲速贫,欲速朽。”有子:“是非君子之也。”曾子曰:参也闻诸夫子也”有子又曰:“非君子之言也。曾子曰:“参也子游闻之。”有曰:“然,然则子有为言之也。曾子以斯言告于游。子游曰:“哉,有子之言似子也。昔者夫子于宋,见桓司马为石椁,三年而成。夫子曰:‘是其靡也,死不速朽之愈也。’之欲速朽,为桓马言之也。南宫叔反,必载宝而。夫子曰:‘若其货也,丧不如贫之愈也。’丧欲速贫,为敬叔之也。”曾子以游之言告于有子有子曰:“然,固曰:非夫子之也。”曾子曰:子何以知之?”子曰:“夫子制中都,四寸之棺五寸之椁,以斯不欲速朽也。昔夫子失鲁司寇,之荆,盖先之以夏,又申之以冉,以斯知不欲速也。
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凡进之礼,左右胾,食人之左,居人之右脍炙处外醯酱处内葱渫处末酒浆处右以脯修置,左朐右。客若降执食兴辞主人兴辞客,然后坐。主人客祭:祭,祭所先。殽之序遍祭之。饭,主人客食胾,后辩殽。人未辩,不虚口
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