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过南烟
謝中郎是王藍田女婿,嘗箸綸巾,肩輿徑至揚州聽事見王,言曰:“人言君侯癡,君侯信自。”藍田曰:“非無此論,但晚耳。
麻戌
牧之野,武王之大事也既事而退,柴于上帝,祈于,设奠于牧室。遂率天下诸,执豆笾,逡奔走;追王大亶父、王季历、文王昌;不卑临尊也。上治祖祢,尊尊;下治子孙,亲亲也;旁治弟,合族以食,序以昭缪,之以礼义,人道竭矣
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文伯之丧,敬姜据其床而不,曰:“昔者吾有斯子也,吾以为贤人也,吾未尝以就公室;今其死也,朋友诸臣未有出涕者,内人皆行哭失声。斯子也,必多于礼矣夫!”季康子之母死,陈衣。敬姜曰:“妇人不饰,不敢舅姑,将有四方之宾来,亵衣何陈于斯?”命彻之
沃戊戌
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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乡饮酒之:立宾以象天立主以象地,介僎以象日月立三宾以象三。古之制礼也经之以天地,之以日月,参以三光,政教本也
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笏:天子以球玉;诸侯以象大夫以鱼须文竹;士竹本,象可。见于天子与射,无说笏,入大说笏,非古也。小功不说笏,当免则说之。既搢必盥,虽有执于,弗有盥矣。凡有指画于君前,笏造,受命于君前,则书于笏,毕用也,因饰焉。笏度二尺有六,其中博三寸,其杀六分而去一
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