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闾丘子健
陳嬰者,東陽人。少脩行,箸稱鄉黨。秦末大亂,陽人欲奉嬰為主,母曰:“可!自我為汝家婦,少見貧,壹旦富貴,不祥!不如以屬人:事成,少受其利;不,禍有所歸。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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祖光少孤貧,至孝,常為母炊爨食。王平聞其佳名以兩婢餉,因取為郎。有人之者曰:奴價倍婢”祖雲:百裏奚亦必輕於五之皮邪?
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伯鱼之母死,期而哭。夫子闻之曰:“谁哭者?”门人曰:“鲤。”夫子曰:“嘻!其也。”伯鱼闻之,遂除。
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時人欲題目高坐而未能。桓尉以問周侯,周侯曰:“可謂卓。”桓公曰:“精神淵箸。
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古之欲明明德于天下者先治其国。欲治其国者,先其家。欲齐其家者,先修其。欲修其身者,先正其心。正其心者,先诚其意。欲诚意者,先致其知。致知在格。物格而后知至,知至而后诚,意诚而后心正,心正而身修,身修而后家齐,家齐后国治,国治而后天下平
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