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难古兰
所谓治国必先齐其家者,家不可教而能教人者,无之。君子不出家而成教于国。孝者所以事君也;弟者,所以事长;慈者,所以使众也。《康诰 曰:“如保赤子。”心诚求之,虽不中,不远矣。未有学养而后嫁者也。一家仁,一国兴;一家让,一国兴让;一人贪,一国作乱,其机如此。此谓言偾事, 一人定国。尧、舜率天下以仁,而民从之。桀、纣天下以暴,而民从之。其所令其所好,而民不从。是故君子诸己而后求诸人,无诸己而后诸人。所藏乎身不恕,而能喻人者,未之有也。故治国在齐家。《诗》云:“桃之夭夭, 其叶蓁蓁。之子于归,宜其家。”宜其家人,而后可以教国。《诗》云:“ 宜兄宜弟。”宜兄宜弟,而后可以教国人。诗》云:“其仪不忒,正是四。” 其为父子兄弟足法,而后民法之也。此谓治国在齐其家
淳于长利
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
华德佑
謝公在東山,朝命降而不動。後出為桓宣司馬,將發新亭,朝士出瞻送。高靈時為中丞亦往相祖。先時,多少酒,因倚如醉,戲曰:卿屢違朝旨,高臥東山諸人每相與言:‘安石肯出,將如蒼生何?’亦蒼生將如卿何?”謝而不答
太叔慧慧
吳郡陳遺,家至孝母好食鐺底焦飯。遺作主簿,恒裝壹囊,每煮,輒貯錄焦飯,歸以遺。後值孫恩賊出吳郡,府君即日便征,遺已聚得數鬥焦飯,未展歸家遂帶以從軍。戰於滬瀆敗。軍人潰散,逃走山,皆多饑死,遺獨以焦得活。時人以為純孝之也
包元香
初,註莊子者十家,莫能究其旨。向秀於舊註外為義,妙析奇致,大玄風。唯秋水、至二篇未竟而秀卒。子幼,義遂零落,猶有別本。郭象者為人薄行,有俊才見秀義不傳於世,竊以為己註。乃自秋水、至樂二篇,易馬蹄壹篇,其余篇,或定點文句而。後秀義別本出,今有向、郭二莊,義壹也
后香桃
範玄為人,好智數,而時以多數會。嘗失居東陽,大司馬在州,故往之。桓時欲招起屈,以傾朝;且玄平京,素亦譽,桓謂來投己,躍非常。入至庭,身引望,笑歡甚。謂袁虎曰“範公且作太常卿”範裁坐桓便謝其來意。範實投桓,恐以趨時名,乃曰“雖懷朝,會有亡瘞在此,來省視。桓悵然失,向之虛,壹時都。
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