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- 北京男子图鉴—社会篇
碧鲁昭阳
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
伯绿柳
殷、謝諸人共集。謝因殷:“眼往屬萬形,萬形來眼不?
丽橘
天子之县内:方里者为方百里者百。方百里者九,其余方里者九十一。又封方十里者二十一--为方百里者十,方十里者十九;其余,方百里八十,方十里者七十。又封方五十里者六三--为方百里者十五,方十里者七十五;余方百里者六十四,十里者九十六。诸侯下士禄食九人,中士十八人,上士食三十人。下大夫食七十二,卿食二百八十八人君食二千八百八十人次国之卿食二百一十人,君食二千一百六人。小国之卿食百四四人,君食千四百四人。次国之卿,命于君者,如小国之卿。子之大夫为三监,监诸侯之国者,其禄视侯之卿,其爵视次国君,其禄取之于方伯地。方伯为朝天子,有汤沐之邑于天子之内,视元士。诸侯世世国,大夫不世爵。以德,爵以功,未赐,视天子之元士,以其国。诸侯之大夫,世爵禄
仲孙付刚
是月也,命乐师修鼗鼓,均琴瑟管箫,执干戚羽,调竽笙篪簧,饬钟磬敔。命有司为民祈祀山川源,大雩帝,用盛乐。乃百县,雩祀百辟卿士有益民者,以祈谷实。农乃登。
皇甫晶晶
王子猷出,尚在渚下。聞桓子野善吹,而不相識。桓於岸上過,在船中,客有之者雲:“是子野。”王便人與相聞雲:聞君善吹笛,為我壹奏。”時已貴顯,素王名,即便回車,踞胡床,作三調。弄畢便上車去。客不交壹言
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