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岁凶,谷不登,君不祭肺,马食谷,驰道除,祭事不。大夫不食,士饮酒不。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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庶子不祭,明其宗也。庶子得为长子三年,不继祖也。别子祖,继别为宗,继祢者为小宗。百世不迁之宗,有五世则迁之宗百世不迁者,别子之后也;宗其别子者,百世不迁者也。宗其继祖者,五世则迁者也。尊祖故敬。敬宗,尊祖之义也。有小宗而大宗者,有大宗而无小宗者,有宗亦莫之宗者,公子是也。公子宗道:公子之公,为其士大夫之者,宗其士大夫之适者,公子之道也。绝族无移服,亲者属也
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韓康伯與謝玄亦深好。玄北征後,巷疑其不振。康伯曰:此人好名,必能戰。玄聞之甚忿,常於眾厲色曰:“丈夫提千,入死地,以事君親發,不得復雲為名。
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故男子,桑弧蓬矢,以射天地方。天地四者,男子之有事也。故先有志于其有事,然后用谷也。饭之谓也
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曾子问曰:葬引至于堩,日食之,则有变乎且不乎?”孔子:“昔者吾从老助葬于巷党,及,日有食之,老曰:‘丘!止柩就道右,止哭以变。’既明反而行。曰:‘礼也’反葬,而丘问曰:‘夫柩不可反者也,日有食,不知其已之迟,则岂如行哉?老聃曰:‘诸侯天子,见日而行逮日而舍奠;大使,见日而行,日而舍。夫柩不出,不暮宿。见而行者,唯罪人奔父母之丧者乎日有食之,安知不见星也?且君行礼,不以人之痁患。’吾闻诸聃云。
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