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多夜蓝
大夫、士见于国君,君若之,则还辟,再拜稽首;君若拜,则还辟,不敢答拜。大夫士相见,虽贵贱不敌,主人敬,则先拜客;客敬主人,则先主人。凡非吊丧、非见国君,不答拜者
高南霜
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
山霍
陳太丘荀朗陵,貧無仆役。乃元方將車,方持杖後從長文尚小,箸車中。既,荀使叔慈門,慈明行,余六龍下。文若亦小坐箸膝前。時太史奏:真人東行。
卜戊子
凡养老:有虞氏以燕礼,后氏以飨礼,殷人以食礼,周修而兼用之。凡五十养于乡,十养于国,七十养于学,达于侯。八十拜君命,一坐再至,亦如之,九十者使人受。五十粻,六十宿肉,七十二膳,八常珍,九十饮食不违寝,膳饮于游可也。六十岁制,七十时,八十月制,九十日修,唯绞衾冒,死而后制。五十始衰,十非肉不饱,七十非帛不暖,十非人不暖,九十虽得人不暖。五十杖于家,六十杖于乡,十杖于国,八十杖于朝,九十天子欲有问焉,则就其室以珍。七十不俟朝,八十月告存,十日有秩。五十不从力政,六不与服戎,七十不与宾客之事八十齐丧之事弗及也。五十而,六十不亲学,七十致政;凡七十以上,唯衰麻为丧。凡三养老皆引年,八十者一子不从,九十者其家不从政;瞽亦如。凡父母在,子虽老不坐。有氏养国老于上庠,养庶老于下;夏后氏养国老于东序,养庶于西序;殷人养国老于右学,庶老于左学;周人养国老于东,养庶老于虞庠,虞庠在国之郊。有虞氏皇而祭,深衣而养;夏后氏收而祭,燕衣而养老殷人冔而祭,缟衣而养老;周冕而祭,玄衣而养老
羊舌爱娜
子游问丧,夫子曰:“家之有亡。”游曰:“有亡乎齐?”夫子:“有,毋过;茍亡矣,敛足形,还葬,棺而封,人岂非之者哉!”士贲告于子游:“请袭于床”子游曰:“。”县子闻之:“汰哉叔氏专以礼许人。
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