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公冶永龙
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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夫圣王之制祀也:法施于民祀之,以死勤事祀之,以劳定国祀之,能御大菑祀之,能捍大患祀之。是故厉山之有天下也,其曰农,能殖百谷夏之衰也,周弃之,故祀以为稷共工氏之霸九州也,其子曰后土能平九州岛,故以为社。帝喾能星辰以着众;尧赏均刑法以义终舜勤众事而野死鲧鄣洪水而殛死禹能修鲧之功。帝正名百物以明共财,颛顼能修。契为司徒而民;冥勤其官而水。汤以宽治民而其虐;文王以文,武王以武功,民之菑。此皆有烈于民者也。及日月星辰,民所仰也;山林川谷陵,民所取材用。非此族也,不祀典
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王右軍與王敬仁、許度並善。二人亡後,右軍論議更克。孔巖誡之曰:明府昔與王、許周旋有情及逝沒之後,無慎終之好民所不取。”右軍甚愧
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儒有衣冠中,动作慎,其让如慢,小让如伪,大则如威小则如愧,其难进而易退也,粥若无能也。其容貌有如此者
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王渾後妻瑯邪顏氏女。時為徐州刺史交禮拜訖,王答拜,觀者鹹:“王侯州將新婦州民,恐由答拜。”王止。武子以其不答拜,不成,恐非夫婦;為之拜,謂為妾。顏氏恥之以其門貴,終敢離
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奔丧者非主人则主人为之拜宾送。奔丧者自齐衰以,入门左中庭北面尽哀,免麻于序东即位袒,与主人哭踊。于又哭、三哭免袒,有宾则主人宾、送宾。丈夫妇之待之也,皆如朝哭,位无变也
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