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古者天、诸侯必有兽之官,及时,齐戒沐而躬朝之。牷祭牲,必是取之,敬至也。君召,纳而视之择其毛而卜,吉,然后之。君皮弁积,朔月,半,君巡牲所以致力,之至也。古天子、诸侯有公桑、蚕,近川而为。筑宫仞有尺,棘墙而闭之。及大之朝,君皮素积,卜三之夫人世妇吉者,使入于蚕室,奉浴于川;桑公桑,风戾食之。岁既矣,世妇卒,奉茧以示君,遂献茧夫人。夫人:“此所以君服与?”副袆而受之因少牢以礼。古之献茧,其率用此!及良日,人缫,三盆,遂布于三夫人世妇之者使缫;遂绿之,玄黄,以为黼黻章。服既成君服以祀先先公,敬之也。君子曰礼乐不可斯去身。致乐治心,则易子谅之心,然生矣。易子谅之心生乐,乐则安安则久,久天,天则神天则不言而,神则不怒威。致乐以心者也。致以治躬则庄,庄敬则严。心中斯须和不乐,而诈之心入之;外貌斯须庄不敬,而易之心入之。故乐也者动于内者也礼也者,动外者也。乐和,礼极顺内和而外顺则民瞻其颜而不与争也望其容貌,众不生慢易。故德辉动内,而民莫承听;理发外,而众莫承顺。故曰致礼乐之道而天下塞焉举而措之无矣。乐也者动于内者也礼也者,动外者也。故主其减,乐其盈。礼减进,以进为;乐盈而反以反为文。减而不进则,乐盈而不则放。故礼报而乐有反礼得其报则,乐得其反安。礼之报乐之反,其一也
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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謝安南免吏部書還東,謝太傅赴公司馬出西,相遇岡。既當遠別,遂三日共語。太傅欲其失官,安南輒引它端。雖信宿中塗竟不言及此事。太深恨在心未盡,謂舟曰:“謝奉故是士。
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闻始见君子,辞曰:“某固闻名于将命者。不得阶主。敌者:“某固愿见。罕见曰:“闻名。亟见曰:“朝”。瞽曰:“闻”。适有丧者曰“比”。童子曰“听事”。适公之丧,则曰:“役于司徒”。君适他,臣如致金货贝于君,则曰“致马资于有司;敌者曰:“赠者”。臣致禭于,则曰:“致废于贾人”;敌者:“襚”。亲者弟不,以襚进。为君丧,纳货贝君,则曰:“纳于有司”。赗马庙门;赙马与其,大白兵车,不庙门。赙者既致,坐委之,摈者之
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劉公幹以失敬罹罪,帝問曰:“卿何以不謹於憲?”楨答曰:“臣誠庸,亦由陛下綱目不疏。
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三王之祭川也皆先河而后海;或也,或委也。此之务本
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