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曾子问曰:“君薨而子生,如之何?”孔子曰“卿、大夫、、士从摄主北面,于西阶南。大祝裨,执束帛,升自西阶尽等不升堂,命毋哭。祝声三告曰:‘某之子生,敢告’升,奠币于殡东几上,,降。众主人、卿、大夫士,房中,皆哭不踊。尽哀,反位。遂朝奠。小宰举币。三日,众主人、卿大夫、士,如初位,北面大宰、大宗、大祝皆裨冕少师奉子以衰;祝先,子,宰宗人从。入门,哭者,子升自西阶。殡前北面祝立于殡东南隅。祝声三:‘某之子某,从执事,见。’子拜稽颡哭。祝、、宗人、众主人、卿、大、士,哭踊三者三,降东位,皆袒,子踊,房中亦三者三。袭衰,杖,奠出大宰命祝史,以名遍告于祀山川。”曾子问曰:“已葬而世子生,则如之何”孔子曰:“大宰、大宗大祝而告于祢。三月,乃于祢,以名遍告及社稷宗山川。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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凡为人子之礼:温而夏清,昏定而晨,在丑夷不争
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世目朗:“沈經斷。”司徒雲:若使中朝亂,楊氏公方未已”謝公雲“朗是大。
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撫軍問孫興公:劉真長何如?”曰:清蔚簡令。”“王仲何如?”曰:“溫潤和。”“桓溫何如?曰:“高爽邁出。”謝仁祖何如?”曰:清易令達。”“阮思何如?”曰:“弘潤長。”“袁羊何如?曰:“洮洮清便。”殷洪遠何如?”曰:遠有致思。”“卿自何如?”曰:“下官能所經,悉不如諸賢至於斟酌時宜,籠罩世,亦多所不及。然不才,時復托懷玄勝遠詠老、莊,蕭條高,不與時務經懷,自此心無所與讓也。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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