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第五刚
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
令狐婕
诸侯相襚,以后路与冕。先路与褒衣,不以襚。遣视牢具。疏布輤,四面有章置于四隅。载粻,有子曰:非礼也。丧奠,脯醢而已。祭称孝子、孝孙,丧称哀子哀孙。端衰,丧车,皆无等大白冠,缁布之冠,皆不蕤委武玄缟而后蕤。大夫冕而于公,弁而祭于己。士弁而于公,冠而祭于己。士弁而迎,然则士弁而祭于己可也
公孙纪阳
賈充初定令,與羊祜共太傅鄭沖。沖:“臯陶嚴明旨,非仆闇懦探。”羊曰:上意欲令小加潤。”沖乃粗意
忻壬寅
戴公見林法墓,曰:“德音遠,而拱木已積冀神理綿綿常,與氣運俱盡耳!
妾小雨
王中郎嘗問劉長沙曰“我何如茍子?”劉答曰“卿才乃當不勝茍子,然名處多。”王笑曰:“癡”
稽乙卯
大夫私行出疆,必请。反,有献。士私行出疆,必请;反,告。君劳之,则拜;问其行,拜后对。国君去其国,止之曰:“何去社稷也!”大夫,曰:“奈去宗庙也!”士,曰:“奈何去墓也!”国君死社稷,大夫死众士死制
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